广西容县沙田柚——甜蜜的“柚”惑

2019-08-30 作者:联系我们   |   浏览(60)

金沙彩票app,  冬天是吃柚子的季节。北京的水果批发市场柚子大量上市,买柚子的人络绎不绝。其中,市场上最热门的柚子之一就是来自福建的蜜柚。那么,这种人气蜜柚价格是多少呢?1.5元一斤!看来,在北京能以1.5元一斤的价格就买到大受追捧的蜜柚。但据说在广西有一种叫沙田柚的柚子,价格卖到3.5元一斤,并且供不应求。到底是什么样的柚子能够卖出高价呢?这么高的价位,顾客真的能接受吗?怎样才能种出这种高价柚呢?

金沙彩票投注平台,金秋十月,金柚飘香,驰名中外的容县沙田柚再获丰收已成定局。目前,容县柚农正在喜气洋洋地收摘沙田柚,销往市场。

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10月26日,笔者在容县沙田柚王国核心区——自良镇中平沙田柚场,见到满山遍野的沙田柚树上挂满了金灿灿的柚果,景色迷人。一些村民应客商的要求,正在果园内采摘柚果出售给客商。据村民反映,今年风调雨顺,沙田柚长势优良,果型好,果肉品质纯正,不少当地和外地的客商纷纷前来订购收果。目前,沙田柚果价格每公斤10元左右,经济效益不错。

  沙田柚是广西有名的水果之一,在容县沙田村最早种植,所以称作沙田柚。素来有“天然罐头”、“水果珍品”的美誉。在容县,我们可以看到大街小巷都有卖沙田柚的摊贩。那么,怎么样的柚子才能被称为正宗沙田柚呢?据广西玉林市容县水果局农艺师、容县沙田柚协会秘书长潘桂明介绍,容县沙田柚的外观特点为葫芦型或者是梨型,上面把比较矮小,外观比较光滑,它的底部像菊花底,或者有一些明显的外圈。

容县沙田柚协会副会长、2016年容县十佳沙田柚户陈桂广告诉笔者,他种植沙田柚8公顷,其中3.34公顷已有产出,沙田柚总产量达7.5万公斤。由于他家种植的沙田柚果大形美、肉质脆嫩、汁多味甜,卖价很好,预计收入可达75万元。

  沙田柚底部的印环,又被人叫做“金钱印”。正是这带着“金钱印”的沙田柚,卖价高达3.5元一斤,为果农们带来了财富。卖价高又受欢迎,沙田柚肯定有什么过人之处。原来,吃过容县沙田柚的人都说沙田柚口感甜,有一股蜜香味,糖度比蜜柚高了许多。沙田柚的糖度真的比其他柚子高吗?这种说法有科学依据吗?我们取来了测试糖度的仪器,随机地拿出一个沙田柚。把它的皮剥开,拿一瓣果肉、去掉种子,再把果汁挤到糖度测试器上。糖度测试器显示,这个沙田柚的糖度为15。接下来,我们再随机选取一个蜜柚,用同样的程序,剥皮、取果肉、去籽、挤果汁。我们看到,这个蜜柚的糖度为12。看来,沙田柚比其他柚子更甜这个说法所言不虚。那么,为什么容县的沙田柚的品质会优于其他柚子呢?

据了解,容县根据本县气候,水土适宜种植沙田柚的特点,把发展沙田柚种植作为一项农业增效农民增收的特色品牌产业来抓紧抓好,积极引导和帮助果农对沙田柚进行科学种植、科学管护,鼓励农民大力发展沙田柚种植。到目前为止,全县种植沙田柚面积达1.2万公顷。由于沙田柚市场需求量大,该县还多渠道开拓沙田柚市场,通过电商网上推销等办法扩大销售范围。沙田柚产销两旺极大地提升了容县沙田柚的品牌形象。

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